Cavatelli

I cavatelli sono un formato di pasta fresca tipico della Puglia, un’eccellenza regionale che li rende uno dei primi piatti più deliziosi della cucina italiana.

Categoria:

Descrizione

La tipica forma incavata trattiene i condimenti come nessun’altra pasta rendono ogni forchettata sempre più golosa. Ideali con il ragù di carne ma anche con minestre o zuppe, i cavatelli pugliesi rendono speciale ogni menù.

Additional information

Tempo di cottura

4/6 minuti in abbondante acqua salata

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