Mafaldine corte

Sono uno dei formati classici nella produzione artigianale di pasta.
I bordi deliziosamente arricciati rendono le malfaldine eleganti e versatili e sono perfette per dare quel tocco in più al tuo piatto.

Description

Il nome è un omaggio alla principessa Mafalda di Savoia e l’origine nobile si denota nella forma particolare che li caratterizza.
Sono ideali per ricette ricercate e creative e gustosissime al forno.

Additional information

Tempo di cottura

6/8 minuti in abbondante acqua salata

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