Descrizione
Il nome è un omaggio alla principessa Mafalda di Savoia e l’origine nobile si denota nella forma particolare che li caratterizza.
Sono ideali per ricette ricercate e creative e gustosissime al forno.
Mafaldine corte
Sono uno dei formati classici nella produzione artigianale di pasta.
I bordi deliziosamente arricciati rendono le malfaldine eleganti e versatili e sono perfette per dare quel tocco in più al tuo piatto.
Informazioni aggiuntive
| Tempo di cottura | 6/8 minuti in abbondante acqua salata |
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