Penne rigate

Uno dei formati più usati e graditi dagli italiani con una lunga storia alle spalle.
Risalenti al XIX secolo furono chiamate così perchè ricordavano i pennini delle penne stilografiche.
Da allora tante sono le ricette preparate con le penne rigate e c’è ancora tanto tempo per preparane di nuove.

Descrizione

Pasta corta a taglio obliquo, le penne rigate si adattano a tutti i tipi di condimento; dal classico sugo della tradizione mediterranea al condimento più innovativo, le penne rigate sono sempre una certezza.

Informazioni aggiuntive

Tempo di cottura

8/10 minuti in abbondante acqua salata

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