Candele lunghe

Lisce e cilindriche, le candele sono un formato tipico del Sud Italia: è qui, infatti, che le candele delle processioni religiose fanno parte di una tradizione millenaria che sono state celebrate anche a tavola.

Description

Richiamando il culto cattolico, le candele lunghe di grano duro vengono usate preferibilmente la domenica per condimenti ricchi e gustosi, soprattutto sughi.

Additional information

Tempo di cottura

6/8 minuti in abbondante acqua salata

There are no reviews yet.

Be the first to review “Candele lunghe”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *