Descrizione
Gli ziti generalmente sono un formato di pasta lunga, che però abbiamo proposto nella forma già tagliata per dare comodità a chi va di fretta.
In passato gli ziti venivano spezzati a mano per rendere più facile il pranzo.
Ziti tagliati
Dici ziti e la mente va al tradizionale sugo di carne preparato la domenica mattina il cui profumo inebria tutta la strada.
Qualcosa che non si può dimenticare, perchè impresso nell’anima.
Informazioni aggiuntive
| Tempo di cottura | 6/9 minuti in abbondante acqua salata |
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