Chitarrina

Diversi sono i nomi per questa tipologia di formato di pasta a seconda delle regioni, ma sicuramente per noi del Sud Italia è la chitarrina.
Fatta con un apposito strumento che ricorda appunto la chitarra, la chitarrina ha la forma degli spaghetti ma più spessa.

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Description

Scopri il gusto autentico della Chitarrina all’uovo, un gioiello della tradizione culinaria del Sud Italia che porta in tavola il calore e la passione della nostra terra. La Chitarrina, così chiamata per il particolare strumento utilizzato nella sua preparazione, che ricorda una chitarra, è più di un semplice formato di pasta. È una promessa di qualità, tradizione e sapori autentici che si fondono in un’esperienza culinaria unica. Grazie alla sua forma simile agli spaghetti ma più spessa, ogni boccone diventa un viaggio alla scoperta dei sapori più intensi e ricchi della nostra cucina. Con un tempo di cottura di soli 4/6 minuti in abbondante acqua salata, la Chitarrina all’uovo si presenta come il candidato ideale per piatti che lasciano il segno, perfetta per abbracciare sughi sostanziosi che ne esaltano la ruvidezza e la porosità.

Il segreto della Chitarrina all’uovo sta nella sua straordinaria capacità di trattenere la salsa, grazie alla sua superficie leggermente ruvida e porosa, che assicura che ogni forchettata sia ricca di gusto e sapore. Questo formato di pasta è ideale per essere abbinato ai sapori tipici della nostra terra, offrendo un’autenticità di gusto che parla direttamente al cuore. Provala con condimenti ricchi e saporiti per scoprire il vero sapore del territorio pugliese in ogni boccone.

I benefici della scelta della nostra Chitarrina all’uovo sono molteplici. Questo formato non solo garantisce un’esperienza gustativa senza pari, ma è anche testimonianza di un impegno nella scelta di ingredienti di prima scelta e nella fedeltà a metodi di produzione che rispettano la più autentica tradizione artigianale italiana. La Chitarrina all’uovo è il frutto di un lavoro che unisce passione, dedizione e competenza, offrendo un prodotto di qualità superiore che soddisfa le esigenze dei palati più esigenti.

Ecco perché la nostra Chitarrina all’uovo si distingue:

  • Realizzata con ingredienti naturali di alta qualità, per un gusto superiore.
  • Superficie ruvida e porosa per trattenere meglio i sughi, esaltando ogni ricetta.
  • Prodotto seguendo tecniche artigianali tradizionali, per garantire autenticità e sapore.
  • Formato versatile, perfetto per una varietà di condimenti, dai più semplici ai più elaborati.
  • Tempo di cottura rapido, per deliziare i tuoi ospiti con piatti eccellenti in pochi minuti.

Non lasciarti sfuggire l’opportunità di arricchire la tua tavola con il sapore e la tradizione della Chitarrina all’uovo. Questa pasta non è solo un alimento, ma una vera e propria esperienza culinaria che ti porta direttamente nel cuore del Sud Italia, con tutti i suoi ricchi sapori e la sua calorosa accoglienza. Aggiungi al carrello ora e preparati a vivere un viaggio sensoriale indimenticabile, dove tradizione e gusto si fondono in perfetta armonia.

Additional information

Tempo di cottura

4/6 minuti in abbondante acqua salata

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