Descrizione
Gli ziti lunghi sono un formato di pasta lunga, che in passato venivano spezzati a mano per rendere il pranzo più facile da gustare.
Dici ziti e la mente va al tradizionale sugo di carne preparato la domenica mattina il cui profumo inebria tutta la strada.
Qualcosa che non si può dimenticare, perchè impresso nell’anima.
Gli ziti lunghi sono un formato di pasta lunga, che in passato venivano spezzati a mano per rendere il pranzo più facile da gustare.
Tempo di cottura | 5/6 minuti in abbondante acqua salata |
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